Mousse de Chocolate

Ingredientes

• 10 claras de ovos
• 1 colher de açúcar para cada clara
• 1 creme de leite
• 2 barras de chocolate

Preparo

      Bater as claras, depois bater com o açúcar em ponto
de clara em neve.
      Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite(sem soro)
      Misturar as claras em neve com o creme de chocolate
delicadamente e leva-lo à geladeira.