Ivone Pedagógica: A alimentação inteligente é a alimentação ou n...

Ivone Pedagógica: A alimentação inteligente é a alimentação ou n...: A alimentação inteligente é a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e ...

Salada de Frutas

Ingredientes

• Laranja
• Mamão
• Uva
• Morango
• Maçã
• Banana

Preparo

      Cortar todas as frutas em um refratário e misturar.
Adoce a gosto. (açúcar ou leite condensado).

Pizza de pão de forma

Ingredientes

• Pão de forma
• Molho de tomate
• Queijo mussarela
• Presunto
• Azeitona
• Tomate
• Calabresa

Preparo

      Em uma forma colocar os pães e molhar com molho de tomate.
Recheá-los com os ingredientes.

Pãozinho com patê

Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma
• 1 maionese
• 1 lata de atum ou 200g gramas de presunto.

Preparo


      Bata no liquidificador a maionese e o atum, ou presunto,
tempere com sal a gosto. Passe no pão de forma e sirva.

Mousse de Chocolate

Ingredientes

• 10 claras de ovos
• 1 colher de açúcar para cada clara
• 1 creme de leite
• 2 barras de chocolate

Preparo

      Bater as claras, depois bater com o açúcar em ponto
de clara em neve.
      Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite(sem soro)
      Misturar as claras em neve com o creme de chocolate
delicadamente e leva-lo à geladeira.

Docinho de leite ninho

Ingredientes

• 1 lata de leite ninho
• Meia lata de açúcar, a mesma do leite ninho.
• Um vidro pequeno de leite de coco

Preparo

      Misture todos os ingredientes em um refratário ate dá
o ponto de enrolar.
      Obs.: não vai ao fogo.

Danoninho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 Tang de morango

Preparo

      Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em
um refratário e leve a geladeira.

Brigadeiro

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de margarina

Preparo

     Coloque os ingredientes em uma panela,
misture em fogo brando até desgrudar da panela.

Beijinho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 250 gramas de coco ralado (pacote pequeno)
• 1 colher (sopa) de margarina

Preparo

      Coloque os ingredientes em uma panela,

misture em fogo brando até desgrudar da panela.

    A alimentação inteligente é a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem e intelectualmente, dependendo do hábito alimentar.
    Adicionalmente, a alimentação inteligente envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena. As dietas são rotinas alimentares que buscam atingir um determinado objetivo, e nem sempre vão ao encontro de conceito de alimentação saudável. Por exemplo, dietas restritivas não preenche os critérios de alimentação inteligente, visto que os alimentos devem ser ingeridos nas refeições diárias e podem garantir uma alimentação saudável e evitar disfunções alimentares.
    A pirâmide Alimentar tem 7 grupos de alimentos com dimensões diferentes, representando a proporção do peso que, cada um deles, devia ter na nossa alimentação diária.
    Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar aspectos da saúde, sendo considerados alimentos funcionais.
    Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que
tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.
    Variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos.